ウェビナー：日本料理の秘密（オンライン）

　今世界で注目を浴びる日本料理の秘密とは？日本料理で使われる栄養豊富な食材や食べ物の「旬」の意味、日本の「スーパーフード」などについて広く語るライブウェビナー。講師は海藻ビジネスに携わるユミ・コマツダイラ氏とオーガニック日本農園を営むナンシー・シングルトン・ハチス氏。ジャパンソサエティ主催。

時間： 午後６時から７時（シカゴ時間）

料金：無料（要事前登録）

リンク：https://www.japansociety.org/events/seasonality-superfoods-and-other-secrets-of-japanese-cuisine/